KAVÁRNA & BISTRO

Malé Café... Kavárna s výběrovou kávou

Do každého šálku kávy vkládáme všechny nabité vědomosti, zkušenosti a dovednosti z cest, školení, kurzů, seminářů a vlastní tvorby. Proto si svou kávu necháme dovážet napřímo od pražičů těch nejčerstvějších zelených zrn z Londýna a italského města Gorizia.

Malé Café... Trendy Bistro

Nabízíme tradiční i cizokrajné snídaně od 8 do 10:30, každý všední den je k dispozici polední menu a k odpolední svačině nebo večeři vám servírujeme moderní bistro jídla, kterými se inspirujeme kuchyněmi z celého světa.

Kavárna s výběrovou kávou a trendy bistrem v Krnově
Kavárna s výběrovou kávou a trendy bistrem v Krnově
Kavárna s výběrovou kávou a trendy bistrem v Krnově
Kavárna s výběrovou kávou a trendy bistrem v Krnově

#MaléCafé

Že to kafe je brnkačka? No jasně, vezmu a vypiju... Jenom ta příprava je nějak delší než všude jinde, v okolí. Káva je alchymie, a to je na mojí práci to nejzajímavější. Baví mě ta pravidla každého připravovaného šálku! Baví mě ta profesionalita v každém šálku. To se musí ochutnat a vidět. Naše zkušenosti + naše technologie + Climpson&Sons káva = záruka TOP zážitku z kávy

Šárka Bolatzká
Hlavní barista, majitelka kavárny

naše výběrová káva Climpson & sons

Climpson & Sons jsou průkopníci v oblasti rozvoje výběrové kávy. Pražírna sídlí ve východním Londýně a její historie sahá do roku 2000, kdy zakladatel začal na malé pražičce a ještě menším stolečku přípravovat kávu, veden chutěmi poznanými životem v Austrálii, kde pil tu nejlepší kávu a v Anglii nebylo možné si takovou dávat. Dnes jsou nejlepší pražírnou výběrové kávy v Evropě