KAvárna

Kavárna s výběrovou kávou

Jsme kavárna, bar, bistro, ale hlavně místo, kde děláme kávu, jídlo a příjemné prostředí pro lidi… pro inspiraci si nejezdíme do vedlejších podniků ani sousedních měst, ale do zahraničí a do států, které se kávou zabývají už mnoho let. Do každého šálku kávy vkládáme všechny nabité vědomosti, zkušenosti a dovednosti z cest, školení, kurzů, seminářů a vlastní tvorby. Proto si svou kávu necháme dovážet napřímo od pražičů těch nejčerstvějších zelených zrn z Londýna a italského města Gorizia.

Naše pravidelné návštěvy a společný kontakt nám zajišťuje přehled o portfoliu pražíren bez mezičlánku dodavatelů z ČR. Děláme to jinak, takže nejsme ani takzvanou kavárnou třetí vlny, u nás se potkávají lidé od nejmladších po nejstarší věkové skupiny různých zájmů a pracovních zařazení. Kvalitu přípravy kávy ocení každý sám při napití, není třeba vám už při dosedání vnucovat vyčet pojmů o kávě a jejím původu. K nám se chodí na kávu! A když chcete vědět víc, jsme tady stále pro vás a rádi se s informacemi o našich produktech na vaše přání podělíme.

Kávy a jiné nápoje

Espresso

9g kávy /množství výsledného nápoje dle receptu a druhu kávy.

50,-

Ristretto

9g kávy /zkrácená doba extrakce, velmi intenzivní chuť, minimum kofeinu

50,-

Lungo

9g kávy / espresso připravené do většího šálku, doplněno horkou vodou

50,-

Americano

18g kávy/ dvojité espresso ve velkém šálku s konvičkou horké vody

65,-

Doppio

18g kávy/ dvojité espresso v šálku o objemu 110ml

65,-

Cappuccino

9g kávy + krémově našlehané mléko v šálku o objemu 150ml

55,-

Café Latté

9g kávy + jemně našlehané mléko v šálku o objemu 330ml

60,-

FlatWhite

18g kávy/ dvojité espresso ve skleničce (220ml)+našlehané mléko

70,-

Filtrovaná káva

čerstvě namletá káva ručně připravovaná formou V60, AeroPress, VacuumPot nebo Chemex (dle doporučení baristy), . používáme 10g kávy Climpson&Sons a +-180g vody/delší časová náročnost

60,-

Irská káva ***

doporučujeme*** časově velmi náročný, TOP kávový drink . /filtrovaná káva z 10g čerstvě namletých zrn, 0,04 l. Jameson, smetana, třtinový cukr

100,-

Espresso&Tonic

9 g kávy/ epsresso nalité na tonic s ledem

70,-

Filtr&Tonic

10g kávy/ káva připravena formou Aeropress na toniku s ledem

80

Cafe Mocca

18g kávy/ dvojité espresso, 10g org.čokoláda, našlehané mléko

80,-

“Kávu připravíme také téměř bez kofeinu z krátce extrahovaného shotu kávy/tzv. ristretto”

“Signature Drink Malé Café” - receptura Malé Café, pouze zde k dostání!

Orange Coffee

filtrovaná káva, Cointreau, GrandMarnier, pomeranč, podáváno na ledu

100,-

BlueBerry Coffee

dvojité espresso, Kahlua-kávový likér, borůvková smetana, borůvky

100,-

“naše skvělé” čaje a horké čokolády

Horká čokoláda

hustou “na lžičku” z kakaového prášku podáváme se šlehačkou (bílá, tmavá) 330 ml

65,-

Horká čokoláda

originál čokoládu z australských kakaových bobů podáváme bez šlehačky v šálku 330 ml

65,-

Čaj Bio porcovaný

ovocný, bílý s broskví, zelený, černý, bylinkový /500ml

60,-

Čaj čerstvý

mátový, čerstvý zázvorový, náš vlastní pečený čaj /300ml

60,-

Dezerty a 
dorty

...dle denní nabídky.

Dezerty, dorty a sladké pečivo si u nás pečeme sami, takže vám vždy nabízíme čerstvost, pestrost a rozmanitost chutí. Na vaše přání vám velmi rádi upečeme piškotové dorty, koláče, cheesecake, Pavlova a jiné sladké dezerty. Vaší poptávce se budeme snažit vyhovět při osobní objednávce nebo na tel. 733448855